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Seite 1 von 3 Kulinarische Literaturtipps für das Kochen auf See
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Buchtipp
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Udo Tennigkeit – Endlich Skipper
Der Hochseesegellehrer Udo Tennigkeit verrät in seinem Buch „Endlich Skipper", das im November 2011 erschienen ist, Tipps und Tricks zur sicheren Schiffsführung. Fortgeschrittene finden Grundlagen- und Expertenwissen zum Segeln, zur Seefahrtstechnik, zum Shipshandling ... von der Theorie bis zur Umsetzung.
Das Buch ist in der Edition Octopus des MV-Verlags (Monsenstein und Vannerdat) erschienen. Die Softcover-Ausgabe (ISBN 978-3-86991-453-4) umfasst 175 Seiten und kostet 20,50 Euro.
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